Des producteurs locaux, des concepts innovants, des équipes plus nombreuses pour vous accompagner, nous permettent de vous proposer une autre image de la qualité.
NOS ACHATS, LA PASSION DU GOUT
Novae a repensé entièrement ses filières d’approvisionnement.
Chez Novae, une liberté totale est laissée à la créativité de nos Chefs et nos équipes ; parce que votre restaurant est unique, vous méritez une attention particulière.
