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18/20 au Gault&Millau !

Pierre-André Ayer, Ambassadeur Novae, et chef du restaurant “Le Perolles” à Fribourg vient d’être promu cuisinier romand 2014 et remporte un point supplémentaire au Gault&Millau. Il se glisse parmi les 20 meilleurs restaurants de Suisse. Bravo Pierrot !

.Pierre André Ayer