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Novae dévoile sa 3eme Brochure ” Acheter autrement”

Manuella Magnin, célèbre journaliste culinaire romande, a suivi tout au long de l'année les choix de Novae concernant les achats et le développement durable. Elle a été à la recontre de ces producteurs, éleveurs et fournisseurs pour retracer pas à pas chacune de leur histoire.


page de couv

Au fil des pages, vous découvrirez que la passion du goût et l'esprit de proximité nous poussent à vous offrir, chaque jour, une restauration différente.

3eme brochure, octobre 2014, cliquer ici ou sur la brochure

Pour découvrir les anciennes brochures, cliquer sur 2013 et 2012