Afin de garantir un choix quotidien, le restaurant des collaborateurs et des visiteurs dispose de sa propre carte des mets en complément des suggestions du jour proposées aux résidants et patients.
Novae a élaboré le plat VITALITE©, qui consiste à guider vos collaborateurs vers un choix de menu équilibré (plat et dessert) à travers une signalétique simple et ludique, tout au long de la semaine.