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Une proximité par nos produits

Le choix des matières premières est primordial. C’est pourquoi, nous avons choisi de privilégier le travail et la relation avec des producteurs et distributeurs locaux.

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    Travailler ensemble

    Un des nombreux critères dans le choix de nos produits et de nos fournisseurs est la proximité.

    Cette proximité se traduit sous différents angles:

    La proximité géographique:

    Nous nous efforçons de proposer des produits soit GRTA, soit Terre vaudoise en recherchant toujours le producteur ou l’éleveur le plus proche.

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    La proximité des interlocuteurs.

    Privilégier les filières courtes et éliminer les intermédiaires nous permettent d’être toujours plus exigeants sur le respect éthique et la qualité des produits, et bien sûr de leur traçabilité.

    La proximité à long terme

    Un travail sur-mesure allant, bien souvent, au-delà de certains labels de qualité, est possible grâce à une relation durable et privilégiée avec nos fournisseurs.