Emmanuel Haar

emmanuël haar

Un partenariat récent avec Emmanuël Haar, LA BELLE LUCE, volaille fermière, pour ses poulets pattes noires élevés à Epagny (FR).

La ferme avicole La Belle Luce établie à Epagny (FR), a acquis une réputation méritée pour la qualité de ses produits, qui sont aussi proposés à de nombreuses tables étoilées. L’actualité démontre chaque jour à quel point l’industrie dénature le goût et la valeur nutritive des aliments. La demande pour des produits du terroir et pour une alimentation plus respectueuse de critères naturels de production ne cesse de progresser et oriente toute la démarche de La Belle Luce Gastronomie.