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SEMAINE DU GOÛT 2019: LES HERBES AROMATIQUES

DU 16 AU 20 SEPTEMBRE, LES HERBES AROMATIQUES SERONT À L’HONNEUR DANS TOUS LES RESTAURANTS NOVAE

Pour les ados, universitaires, adultes et aînés, l’animation mettra en valeur 5 herbes aromatiques produites et récoltées par notre maraîchère partenaire Mme Crétallaz à Gaillard en Haute-Savoie. Tous, découvriront des recettes originales ornées d’herbes aromatiques en entrée, plat chaud ou au dessert tout au long de la semaine.

Quant aux plus jeunes, ils bénéficieront d’une découverte culinaire et pédagogique autour de prestations simples et équilibrées. Pour accompagner cette animation, seront distribués : des flyers ludiques et informatifs sur les bienfaits et origines des herbes aromatiques pour les enfants à partir de 6 ans, et un coloriage aux plus petits.