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STREET FOOD ÉQUILIBRÉE, C’EST BIEN MIEUX POUR MA SANTÉ!

A l’occasion la Semaine Novae (première grande animation de l’année) qui aura lieu du 13 au 17 mai prochain dans les crèches et écoles primaires, Novae propose une animation sur le thème: « Street food équilibrée ».

Durant cette semaine, les chefs de cuisine en collaboration avec nos chefs exécutifs et responsables nutrition élaboreront, sous forme de menus équilibrés, 5 recettes de street food: kebab, hamburger, Fish and chips, croque-monsieur et pilons de poulets avec des ingrédients de qualité sélectionnés par Novae.

Afin de maintenir l’équilibre dans leur assiette, chaque jour, ces produits seront accompagnés de crudités ou de légumes en entrée / garnitures et d’une portion de fruits ou d’un yaourt en dessert.

Les élèves redécouvriront ces recettes phares avec des ingrédients sains et bons pour la santé.

Pour accompagner cette semaine de découverte et leur apprendre à varier leur alimentation seront distribués des flyers ludiques et informatifs contenant une recette pour l’élaboration de petits pains à hamburger faits maison, ainsi qu’un pas à pas pour la réalisation d’une boîte à hamburger en papier sulfurisé pour les enfants dès 4 ans et un coloriage pour les plus petits.